Wielu użytkowników zgłasza, że karboksymetyloceluloza CMC nie może spełniać własnych wymagań użytkowych podczas procesu stosowania, co będzie miało wpływ na efekt użytkowy produktu.Jakie są przyczyny tego problemu?
1. W przypadku zastosowania karboksymetylocelulozy ma ona również swoje własne możliwości adaptacji, ponieważ może być stosowana w wielu gałęziach przemysłu chemicznego.Jeśli jest używany przez użytkowników, nie ma własnych cech w swojej branży.zdolność adaptacji;
2. Kolejnym aspektem jest zapewnienie wymagań technicznych podczas produkcji.Obecnie wielu producentów produkuje ten produkt.Naturalnie, gdy jest on w produkcji, różni producenci będą mieli różne technologie.W przypadku użycia różne właściwości również znacznie się zmienią.
Wraz ze wzrostem zapotrzebowania ludzi na karboksymetylocelulozę na rynku pojawia się wielu producentów gorszej jakości produktów o niewykwalifikowanej technologii produkcji.Dlatego, aby nie wpływać na efekt użytkowania produktu, przy zakupie należy udać się do zwykłego producenta, aby dokonać zakupu.
1. Karboksymetyloceluloza sodowa jest modyfikowana różnymi grupami podstawnikowymi (alkilem lub hydroksyalkilem), co poprawia jej zdolność przeciwdrobnoustrojową.Badania naukowe wykazały, że pochodne rozpuszczalne w wodzie oraz stopień podstawienia produktu są ważną przyczyną wpływania na oporność enzymów.Jeżeli stopień podstawienia jest wyższy niż 1, materiał jest odporny na erozję mikrobiologiczną, a im wyższy stopień podstawienia, tym lepsza jednorodność.Zatem zdolność przeciwstawiania się mikroorganizmom jest silniejsza.
2. Temperatura karboksymetylocelulozy ma oczywiście wpływ na sól sodową.Jeśli nie jest to gatunek specjalny, jest niestabilny w środowisku o wysokiej temperaturze lub wysokiej zawartości soli.Ponadto wielu użytkowników odpowiedziało, że karboksymetyloceluloza. Roztwór zwykłego sodu, po odstawieniu na pewien czas, roztwór stanie się rzadszy.
3. Karboksymetyloceluloza sodowa o wysokim stopniu podstawienia ma silniejsze działanie przeciwdrobnoustrojowe i większą odporność na enzymy.W zastosowaniach spożywczych pozostaje prawie niezmieniony po trawieniu jelitowym, co pokazuje, że jest stabilny w działaniu na układy biochemiczne i enzymatyczne.Daje to nowe zrozumienie jego zastosowania w żywności.
Gdy zawartość karboksymetylocelulozy sodowej ulegnie zniszczeniu, produktu nie będzie można używać w normalny sposób, ponieważ zmienią się również jego właściwości użytkowe i funkcja.Aby uniknąć pogorszenia jakości, należy zwrócić uwagę na środowisko przechowywania, aby dostosować je do produktu podczas przechowywania.
Czas publikacji: 09 listopada 2022 r